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竹笙（又称竹荪）是一种珍贵的食用菌，主要生长在竹林中，具有独特的口感和香气。竹笙的外观像一根长长的笙管，颜色呈现乳白色或淡黄色。其营养价值极高，含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。由于其低热量、高营养的特性，竹笙成为了健康饮食中的热门食材。

黄瓜是一种常见的蔬菜，含水量高，热量极低，约为每100克仅有15卡路里。黄瓜含有丰富的维生素C、维生素K以及钾等营养素，具有清热解毒、利尿消肿的功效，适合在夏季食用。

竹笙与黄瓜的组合，既能发挥各自的营养优势，又能形成一种清爽的口感。煮竹笙和黄瓜的热量计算主要取决于两者的分量以及烹饪时使用的调料和油脂。一般情况下，如果仅用水煮，不添加额外的油脂，竹笙和黄瓜的热量都相对较低。例如，100克竹笙的热量大约为30卡路里，而100克黄瓜的热量约为15卡路里。

假设你煮了200克的竹笙和200克的黄瓜，总热量大致为：200克竹笙（约60卡路里）+200克黄瓜（约30卡路里）=90卡路里。如果在烹饪过程中使用了少量的盐、酱油等调料，热量的增加也会很小，因此这道菜仍然保持在较低的热量范围内。

综上所述，竹笙煮黄瓜是一道营养丰富且热量较低的菜肴，适合追求健康饮食的人群。无论是作为主食还是配菜，都能为餐桌增添清新的风味，同时也能帮助控制体重，保持健康。