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鸡冠花泡酒是一种传统的中药酒，据说具有一定的镇痛和消炎作用，因此被一些人认为可以用来治疗骨刺。然而，目前并没有科学研究证明鸡冠花泡酒可以治疗骨刺，因此不能肯定地说它能够起到治疗作用。

骨刺是一种骨质增生的病症，通常会导致局部疼痛和不适。治疗骨刺的方法通常包括休息，物理治疗，药物治疗，以及在严重情况下可能需要手术治疗。在药物治疗方面，常用的治疗方法包括非甾体抗炎药（NSAIDs）、镇痛药和肌肉松弛剂等。这些药物可以帮助缓解疼痛和减轻炎症，但都需要在医生的指导下使用。

鸡冠花泡酒虽然在一些地方被传统认为具有一定的药用价值，但它并不是一种经过严格科学验证和临床试验的药物。因此，使用它来治疗骨刺存在着较大的不确定性和风险，并且可能会延误正规治疗的时机，导致病情加重。

对于骨刺患者来说，最重要的还是要及时就医，接受专业的诊断和治疗。如果出现疼痛或不适，应及时就医，寻求专业医生的建议。医生会根据病情的严重程度和个体差异来合理选择治疗方法，包括药物治疗、物理治疗、手术治疗等。

总之，鸡冠花泡酒目前不能被证实能够治疗骨刺，对于骨刺患者来说，最为重要的是尽快就医，接受专业治疗，并根据医生的指导来进行治疗。希望患者能够早日康复。