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苏打饼干是一种经典的饼干，由小苏打（碳酸氢钠）作为发酵剂，融合在面团中制作而成。对于消化系统不太健康的人来说，苏打饼干具有一定的助消化作用。

首先，苏打饼干中的小苏打可以中和胃酸，减轻胃部的不适感。小苏打可以中和多余的胃酸，避免胃酸过多引发胃灼热、胃痛等问题。因此，对于患有消化系统疾病的人来说，适量食用苏打饼干可以缓解胃部不适。

其次，苏打饼干中的小苏打也可以促进消化。小苏打可以刺激胃酸的分泌，帮助食物更好地被胃部分解。这有助于加快食物在胃部的消化速度，减少消化不良和胀气的发生。

但是，尽管苏打饼干具有助消化的作用，但并不意味着可以大量食用。苏打饼干含有较多的糖分和脂肪，过量摄入可能会对身体造成负面影响，如导致肥胖、糖尿病等问题。另外，苏打饼干中的小苏打虽然能够中和胃酸，但也有可能增加胃部酸碱度的波动，对于胃酸敏感或胃溃疡患者来说可能会有影响。

因此，总的来说，苏打饼干对于一般人群来说是可以有助于消化的，但并非每天大量食用。对于消化系统不太健康的人来说，适量食用苏打饼干可以帮助缓解胃部不适，但还是需要注意控制摄入量，避免引发其他问题。而且在摄入苏打饼干的同时，也需要注意均衡饮食，多食蔬菜水果，控制糖分和脂肪的摄入，维持健康的消化系统。