食材百科

豆豉

别名: 别名:

香豉、康伯、大苦

简介: 简介:

豆豉是日常生活中比较常见的一种特色美食,以大豆或黄豆为主要原料经过发酵制成。比较常见于河南、湖南、江西、山东等地。豆豉具有独特的风味和香气,富含较多的营养元素,是烹饪中常用的调味料之一,受很多美食爱好者的欢迎。

慎用人群 慎用人群

高血压、痛风患者

热量: 237大卡
相关食谱 相关食谱
豆豉猪颈肉做法 豆豉猪颈肉做法

豆豉猪颈肉是一道风味独特的家常菜,既有豆豉的浓郁香味,又有猪颈肉的鲜嫩口感,下面是这道菜的简单做法。

查看详情
更多食谱 更多食谱
相关文章 相关文章
返回首页 返回首页 返回首页