食材百科

罗勒

别名: 别名:

千层塔、九层塔、丁香罗勒

简介: 简介:

罗勒是唇形科罗勒属的一年生草本植物,含有丰富的芳香油,因此其香味浓郁,嫩叶的食用价值较高,味道清甜。可以泡茶或者直接食用,例如切碎后撒在沙拉上,也能够直接用其制作酱料,搭配意大利面、烤肉和各种新鲜蔬菜,风味独特。

禁忌人群 禁忌人群

孕妇、气虚血燥者

慎用人群 慎用人群

消化能力较弱者、脾胃虚寒者、备孕人群

热量: 26大卡
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