食材百科

巧克力派含有一定量的营养成分，其中碳水化合物是最主要的营养物质之一，其含量约为65.7g/100g。巧克力派中还含有脂肪，其中包括一部分对人体健康有益的单不饱和脂肪酸。此外，其也含有少量的蛋白质、咖啡因、纤维素以及钠、镁、磷、钾、钙、铁等矿物质。

• 一、补充能量巧克力派的碳水化合物含量高，能迅速为身体补充能量，促进体力恢复。
• 二、提神醒脑巧克力派中含有咖啡因，这种物质能兴奋中枢神经，从而提神醒脑。
• 三、开胃消食其中的巧克力成分香甜可口，能刺激食欲，帮助消化。

• 1、巧克力派含糖分和脂肪较多，不宜过量摄入，以免增加肥胖风险，建议一次吃50克以内，儿童以及肥胖人群应酌情减量；
• 2、巧克力派不能代替正餐，建议在两餐之间食用，以免影响食欲以及营养摄入；
• 3、食用巧克力派时，需搭配低糖、低脂的食物，如白菜、茄子等蔬菜，黄豆、黑豆等豆类，避免摄入过多的热量和糖分。

• 禁忌人群：糖尿病患者、8岁以下儿童
• 慎用人群：肥胖者、孕妇和哺乳期女性