食材百科

娃娃菜

别名: 别名:

微型大白菜、高山娃娃菜、儿菜、超生菜、娃儿菜

简介: 简介:

娃娃菜属于十字花科类蔬菜,外形与大白菜相似,但尺寸较小。颜色因品种不同略有差异,多为金黄色、浅黄色。因富含水分和膳食纤维,咀嚼时会感觉脆嫩爽口,带有微微的甜味。其食用方法较多,如清炒、蒜蓉炒、上汤煮、凉拌等,还可做馅包饺子、包包子等。

禁忌人群 禁忌人群

脾胃虚寒腹泻者、对娃娃菜过敏者

慎用人群 慎用人群

泌尿系统结石患者、甲状腺功能减退者、婴幼儿

热量: 13大卡
相关食谱 相关食谱
小排汤里可以放娃娃菜吗 小排汤里可以放娃娃菜吗

小排汤是一道鲜美的汤品,通常使用小排(即小块猪肉排)作为主要食材,搭配各种蔬菜和调料,熬制成汤。娃娃

查看详情
相关文章 相关文章
返回首页 返回首页 返回首页