食材百科

花菇

别名: 别名:

香菇、香蕈、香信

简介: 简介:

花菇是香菇的一种,但是其品质优良,属于香菇中的极品,有“菌中之星”和“山珍”的美誉。花菇的顶部为淡黑色,有裂纹,纹路为白色,底部是淡黄色。其肉质细嫩,味道鲜美,只需用最简单的方法烹饪便可获得鲜美口感,适合大多数人食用。

慎用人群 慎用人群

湿气过重者、孕妇、感冒发热者

热量: 26大卡
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月子餐花菇的做法大全 月子餐花菇的做法大全

月子餐中的花菇一般可以做成花菇炖鸡汤、花菇炒鸡蛋、花菇肉丝等多种食品。以下是花菇的做法大全:1.花菇

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