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乳鸽煲瘦肉是一道美味健康的菜肴，既滋补又营养，以下是它的具体做法：

首先，准备好所需食材：乳鸽、瘦肉、生姜、蒜头、酱油、料酒、盐、胡椒粉、葱段等。

1.将乳鸽和瘦肉分别洗净，切块备用。

2.将锅中放入适量油，将生姜和蒜头切成片放入锅中煸炒出香味。

3.放入切好的瘦肉块，煸炒至变色。

4.加入适量的酱油、料酒、盐、胡椒粉等调味料，翻炒均匀。

5.将炒好的瘦肉倒入煲中，加入适量清水，煲开后转小火煲约1小时，直至瘦肉变得酥烂。

6.最后放入切好的乳鸽块，再次煲煮至乳鸽熟透入味，撒上葱段即可。

乳鸽煲瘦肉口感细腻，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，适合全家共享。这道菜肴不仅可以为身体补充充足的营养，还能增强体力和免疫力。希望你能尝试制作这道美味的菜肴，享受美食的乐趣。