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山芋面疙瘩汤是一道家常菜，它口感软糯，味道鲜美，是许多人喜欢的一道汤品。下面我将介绍一下山芋面疙瘩汤的家常做法。

首先，准备山芋和面粉。山芋去皮切片，然后放入搅拌器中搅成泥状。取一大碗，将山芋泥和面粉按照2:1的比例混合，搅拌均匀成面团。

接着，将面团揉成长条状，然后切成小块，搓成疙瘩形状。将搓好的山芋面疙瘩放在一旁备用。

接下来，将锅中加水烧开，放入少许盐，然后将搓好的山芋面疙瘩放入水中煮熟。待山芋面疙瘩浮起时，即可捞出备用。

最后，将锅中加入清水，再放入胡萝卜丁、豆腐丁、香菜等调料，煮开后加入煮好的山芋面疙瘩，继续煮一会儿使味道融合。

山芋面疙瘩汤就做好了，盛入碗中，撒上适量胡椒粉和香菜，香气扑鼻，味道鲜美可口。这道家常山芋面疙瘩汤不仅简单易做，而且营养丰富，受到很多人喜爱。

总之，家常山芋面疙瘩汤是一道美味可口的家常菜肴，能够为家人带来满满的幸福和温暖。希望大家能够尝试制作这道美味汤品，享受烹饪的乐趣。