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莲须和莲子都是莲花的不同部分，各自具有独特的功效和营养价值。

**莲须**，即莲花的花蕊部分，主要用于中药材。它富含多种营养成分，包括氨基酸、维生素、矿物质等。莲须的主要功效包括：

1.**清热解毒**：莲须具有良好的清热作用，适合用于热病、口渴等症状的辅助治疗。

2.**利尿**：它可以促进尿液的排出，对水肿、高血压等有一定的帮助。

3.**安神**：莲须有助于舒缓紧张情绪，改善失眠，对于焦虑和抑郁症状也有一定的缓解效果。

而**莲子**则是莲花的种子，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B、维生素C以及多种矿物质。莲子的主要功效包括：

1.**补脾益胃**：莲子性平，味甘，有助于消化和增强食欲，适合脾胃虚弱的人群。

2.**养心安神**：莲子被认为能够滋养心脏，有助于改善睡眠，缓解焦虑和烦躁情绪。

3.**抗衰老**：莲子含有丰富的抗氧化成分，有助于减缓衰老过程，保持皮肤健康。

总结来说，莲须和莲子的功效虽然有相似之处，但侧重点不同。莲须更强调清热解毒和利尿作用，适合用于热性病症的调理；而莲子则更偏向于补益和安神，适合脾胃虚弱和心神不宁的人群。在日常饮食中，两者可以根据个人需要进行搭配使用，以达到更好的保健效果。