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自己做蛋挞的详细步骤

做蛋挞的步骤如下:

1.准备食材:蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、细砂糖、香草精、黄油。蛋挞皮可以在超市购买或者自己制作。

2.预热烤箱:将烤箱预热至180摄氏度。

3.制作挞馅:将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖、香草精和牛奶,搅拌均匀。

4.制作挞皮:将蛋挞皮铺平,使用模具切割成适合蛋挞模型的大小。

5.填充蛋挞模具:将蛋挞皮放入挞模具中,倒入挞馅。

6.烘烤:将装有蛋挞的模具放入预热好的烤箱中,烘烤10-15分钟。

7.完成:等到蛋挞挞皮呈现金黄色并且挞馅凝固,就可以取出蛋挞了。

以上就是自己做蛋挞的详细步骤,制作过程中需注意挞馅搅拌均匀、蛋挞皮的制作和烘烤时间的掌握。希望你也可以成功制作出美味的蛋挞!

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