食材百科

冬瓜

别名: 别名:

白瓜广瓜、枕瓜、白瓜、扁蒲、大瓠子,瓠子瓜、蒲瓜、葫芦瓜、瓠子、节瓜

简介: 简介:

冬瓜是日常生活中比较常见的蔬菜,体型较庞大,口感清甜。它属于葫芦科冬瓜属,果实呈圆柱形或长椭圆形,表面覆盖着白色或淡绿色的绒毛,有棱沟,叶柄粗壮。冬瓜不仅营养丰富,还具有多种药用价值,是夏季消暑解渴的佳品。

慎用人群 慎用人群

脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛者

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