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白菜

别名: 别名:

大白菜、结球白菜

简介: 简介:

白菜属于十字花科芸薹属蔬菜,其味道鲜美,营养丰富,在北方的冬季,它是餐桌上的常见蔬菜,有着“冬日白菜美如笋”的美誉。其叶片脆嫩,用之后可以直接生吃或者凉拌,也可单独炒制或者搭配肉类、豆腐等食材炒制,还能腌制成酸菜和泡菜,口感和风味独特。

慎用人群 慎用人群

脾胃虚寒者、肺寒咳嗽者、消化功能较差者

热量: 20大卡
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白菜跟什么炒好吃 白菜跟什么炒好吃

白菜是一种非常常见的蔬菜,它的口感清脆,营养丰富,非常适合炒菜食用。白菜的烹饪方法有很多种,而且它与

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