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面疙瘩

别名: 别名:

疙瘩汤、面汤、珍珠汤

简介: 简介:

面疙瘩是在中国北方地区流行的一种传统面食,其主要原料是面粉和水,可以根据个人口味和喜好加上鸡蛋或其他辅料,制作成稠面团后,随意揪入沸水中煮熟。其口感筋道,能搭配各种蔬菜和调料,制作成汤面或者干拌面,风味独特。

慎用人群 慎用人群

糖尿病患者、消化功能较弱者、肥胖人群

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