食材百科

山竹

别名: 别名:

山竺、山竹子、倒捻子、莽吉柿

简介: 简介:

山竹是一种热带水果,果实大小如柿,果形扁圆,外壳厚硬呈深紫色,果肉雪白,呈蒜瓣状,口感柔软多汁,味道清甜可口,带有独特的果香。它的食用方法主要是直接鲜食,将果皮剥开后即可享用美味的果肉,也可制作水果沙拉、果汁等,感受其独特的风味。

禁忌人群 禁忌人群

对山竹过敏者、糖尿病患者、肾功能严重不全者、体质虚寒者

慎用人群 慎用人群

孕妇、经期女性、老年人、儿童

热量: 60大卡
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