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花卷是一种传统的中国面食，是将面粉、水和盐混合制成面团，然后用擀面杖擀成薄片，再卷起来蒸熟而成的食品。在传统的花卷制作中，并不会添加过多的糖，通常是偏向于健康和清淡口味的。

花卷中的糖量通常取决于制作时添加的糖的量以及面粉的种类。如果是在家里自己制作花卷，通常会在面团中添加少量的糖来提升口感和风味。而商业化生产的花卷则可能会添加更多的糖来增加产品的口感和吸引力。

总的来说，花卷的含糖量通常是比较低的。根据一般的配方，在花卷中所添加的糖的量并不会太多，尤其是相对于其他甜点或蛋糕等甜食而言。因此，花卷通常被认为是一种健康的食品选择，尤其是对那些控制糖分摄入的人来说。

然而，需要注意的是，如果是商业生产的花卷，可能会添加一些其他的食品添加剂或者糖精类的物质来增加口感和风味。因此，在选择购买花卷时，最好仔细查看产品的成分表，选择不含添加糖分或者添加剂的产品。

总的来说，花卷的含糖量是比较低的，适合偏向于健康饮食的人群。自制的花卷在添加糖分时可以通过控制糖的量来适应个人口味，而在购买商业产品时则需要注意产品成分，选择健康的食品。