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百合雪梨汤是一道清凉解渴的汤品，不仅口感清爽，而且有助于清热润肺，适合夏季饮用。下面来介绍一下百合雪梨汤的制作方法。

首先，我们需要准备好材料。需要准备的材料有：百合、雪梨、冰糖和适量的清水。百合是一种有益于肺部健康的滋补食材，而雪梨具有清热润肺的功效，两者搭配在一起能够发挥最佳的效果。

接下来，我们开始制作百合雪梨汤。首先将百合清洗干净，然后放入清水中浸泡大约30分钟，这样有助于软化百合，缩短烹饪时间。接着将雪梨去皮去核，切成小块备用。

然后，在锅中加入适量清水，放入浸泡好的百合，大火煮沸后转小火煮约20分钟至百合变软。然后放入切好的雪梨继续煮10分钟左右，直到雪梨变软，然后加入适量的冰糖，根据个人口味调节甜度。最后，继续煮几分钟，直到冰糖完全溶解，即可关火。

百合雪梨汤最后可以根据个人口味添加适量的冰块进行降温，也可以放入冰箱中冷藏一会儿后再食用，口感更佳清凉爽口。制作好的百合雪梨汤不仅口感清新爽口，而且有清热润肺的功效，适合夏季饮用。同时，百合雪梨汤还可以帮助缓解咳嗽、嗓子干燥等症状，非常适合在夏季时饮用。

总的来说，百合雪梨汤是一道非常简单易制作的清凉饮品，不仅口感清爽，而且还具有一定的营养和功效。希望大家可以在夏季来一杯百合雪梨汤，解解暑，润润肺。