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白芝麻糊和柿子都是营养价值很高的食物，但是在同一时间吃这两种食物却是要小心些。首先，白芝麻糊属于温热食物，对于肠胃功能较弱或者脾胃虚寒的人来说，过量食用会导致消化不良，甚至引起腹泻等不适症状。柿子则属于寒凉食物，如果和白芝麻糊一起食用，可能会对脾胃造成负担，引起不适。

另外，白芝麻中富含脂肪和蛋白质，而柿子则含有柿鞣酸，这两者在一起食用可能会影响身体对营养物质的吸收。柿子中的柿鞣酸和白芝麻中的成分结合后会形成不易被身体吸收的物质，造成消化不良或者影响身体其他器官的功能。

因此，建议在同一时间内不要同时食用白芝麻糊和柿子，尤其是在脾胃功能较弱的情况下更要注意。可以选择在不同时间点食用这两种食物，以充分吸收它们的营养，同时避免对身体造成负担。当然，如果身体状况允许，也可以适量食用这两种食物，但要注意控制食用量，以免引起不适反应。

总之，白芝麻糊和柿子各有其独特的营养价值，但在同一时间内食用要谨慎，避免对身体造成负担。在日常饮食中，多样化搭配食物，保证营养均衡，才能保持身体健康。