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小麦粉并不会直接导致增肥，增肥主要取决于个人的饮食习惯和生活方式。小麦粉是由小麦磨成的细粉，主要成分是碳水化合物，不含脂肪和蛋白质，热量较低。因此，适量食用小麦粉并不会导致增肥。

但是，如果摄入过多的小麦粉会导致热量摄入超过消耗，从而造成能量积累，最终导致体重增加。此外，如果吃得过多的小麦粉会导致血糖骤升，使得胰岛素分泌过高，促使体内脂肪合成，进而导致肥胖。

因此，在日常饮食中，应该注意适量摄入小麦粉，搭配其他的食物（如蔬菜、水果、蛋白质等），保持均衡的营养摄入。同时，还需要均衡的运动和生活习惯，保持良好的体重，避免增肥。

总的来说，小麦粉并不会直接导致增肥，但是如果摄入过多或者缺乏运动，就会导致体重增加。合理饮食和运动是保持身体健康和体重的关键。