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薯粉糍，是一道传统的广东小吃，口感软糯，香甜可口，制作简单，深受人们喜爱。以下是薯粉糍的制作方法：

主料：薯粉、红糖、白砂糖

步骤：

1.准备食材：将薯粉洗净后，浸泡在清水中，直至软化。红糖和白糖分别用清水冲洗干净备用。

2.将软化好的薯粉通过绞肉机绞成细丝。

3.将绞好的薯粉倒入容器中，加入适量的红糖和白砂糖，然后用手搅拌均匀，使糖和薯粉充分融合。

4.将搅拌好的薯粉倒入锅中，用小火慢慢加热，不断搅拌，直至糖完全融化，成为粘稠状。

5.将糍粑倒入模具中，用勺子压实，使其表面平整。

6.待糍粑冷却后，脱模，切成小块即可。

7.最后，可在糍粑上撒上一些花生碎或芝麻，增加口感。

制作好的薯粉糍香甜软糯，口感十分独特，适合作为下午茶点心或零食。希望大家也可以尝试制作一下，享受美食的乐趣。