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地瓜芋圆是一种常见的甜品，口感软糯，甜度适中，受到很多人的喜爱。通常地瓜芋圆是煮熟后配以糖水或椰浆食用。然而，地瓜芋圆也可以通过烤的方式来制作，增加了一种不同的口感和味道。

要烤地瓜芋圆，首先需要将地瓜芋圆去皮并切成小块。然后将土豆块放入一个大碗中，加入一些橄榄油和适量的盐，将土豆块均匀地裹上橄榄油和盐。接下来，将土豆块散布在烤盘上，确保它们之间有足够的空间，这样可以确保它们能够均匀地受热。然后将烤盘放入预热好的烤箱中，以200摄氏度的温度烘烤20-30分钟，直到地瓜芋圆变得金黄色。

烤地瓜芋圆可以增加其口感的变化，使得表面变得香脆而内部依然保持软糯。此外，烤地瓜芋圆不仅可以增加口感的多样性，而且减少了添加糖分的需要，更加健康。

除了简单的橄榄油和盐之外，你还可以尝试添加一些其他的调味料来增加烤地瓜芋圆的风味。例如，可以尝试撒上一些肉桂粉或五香粉，或者淋上一些蜂蜜或枫糖浆，使烤地瓜芋圆更加香甜美味。另外，你也可以在烤的过程中加入一些其他的蔬菜，比如胡萝卜、洋葱或者洋葱，增加更多的口感和营养。

总的来说，烤地瓜芋圆是一种简单而美味的健康食品，通过烤的方式可以让地瓜芋圆呈现出不同的口感和风味，而且可以根据个人口味添加不同的调味料，是一道值得尝试的美食。