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玉米火腿披萨是一道美味可口的西式料理，制作简单，适合家庭聚会和朋友聚餐。下面是制作玉米火腿披萨的详细步骤。

###材料准备：

1.披萨饼底（可购买现成的，也可以自制）

2.玉米粒（新鲜或罐装均可）

3.火腿（切片或切丁）

4.披萨酱（可以自制或购买）

5.马苏里拉奶酪（切丝）

6.橄榄油

7.黑胡椒粉

8.意大利香料（如牛至、罗勒等，可选）

###制作步骤：

####1.准备披萨饼底

如果使用自制的披萨饼底，首先要将高筋面粉、酵母、盐、糖和水混合，揉成光滑的面团，静置发酵约1小时，直到面团发酵至原来的两倍大。然后擀成圆形饼底。

####2.预热烤箱

将烤箱预热至220°C（428°F），确保烤箱足够热，这样可以让披萨底更加酥脆。

####3.涂抹披萨酱

在擀好的披萨饼底上均匀涂抹一层披萨酱，厚度可以根据个人口味调整。

####4.添加配料

在披萨酱上均匀撒上切好的火腿，接着加入玉米粒，最后撒上一层厚厚的马苏里拉奶酪。

####5.加调料

可以根据口味撒上黑胡椒粉和意大利香料，以增加风味。

####6.烘烤

将准备好的披萨放入预热好的烤箱中，烤约10-15分钟，直到奶酪融化且表面微微金黄。

####7.出炉与切片

披萨烤好后，取出稍微冷却片刻，然后用刀切成适合的块状即可。

###小贴士：

-如果喜欢更多口感，可以加入洋葱、青椒等蔬菜。

-可以根据个人口味调整奶酪的用量和种类，增加风味。

这样，香气四溢的玉米火腿披萨就完成了！无论是作为主食还是零食，都会受到大家的喜爱。