以下是白萝卜虾圆的常见做法:材料:-鲜虾:300g-白萝卜:半根-蛋清:1个-姜:3片-葱:2根-香
一般来说,白萝卜并不适合用来做芋圆。白萝卜水分含量高,质地较脆,不适合用于制作需要具有一定韧性和弹性的芋圆。
制作芋圆通常使用的是芋头、木薯粉等食材,这些食材能够提供芋圆所需的韧性和弹性,使芋圆口感更好。
如果您想尝试制作白萝卜做的芋圆,可以将白萝卜擦成丝,加入适量的淀粉和面粉,搅拌均匀后制作成萝卜糕或萝卜丸子等食品。
总之,白萝卜不适合用来做芋圆,如果您想制作芋圆,建议选择芋头、木薯粉等食材。