食材百科

蔓越莓

别名: 别名:

蔓越橘、小红莓、酸果蔓、鹤莓

简介: 简介:

蔓越莓是一种小型坚果,颜色多为紫红色,形态与枸杞相似。新鲜的蔓越莓饱满多汁,口感紧实富有弹性,味道酸甜可口,散发着独特的果香,细细品尝酸甜味道会在口中蔓延,令人回味无穷。它可以直接鲜食,还可制作蔓越莓干、蔓越莓果酱、蔓越莓蛋糕等美食,是人们喜爱的零食和烘焙原料之一。

禁忌人群 禁忌人群

结石患者、腹泻者、糖尿病患者、对蔓越莓过敏者

慎用人群 慎用人群

孕妇、哺乳期女性、脾胃虚寒者

热量: 46大卡
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