食材百科

别名: 别名:

北葱、大葱、四季葱

简介: 简介:

葱是常见的调味品和食材,属于百合科葱属植物,其外形因品种而异,例如普通大葱或长葱,茎部粗长,叶片圆筒状,中空,颜色多为绿色或深绿色,根部则可能带有白色或浅黄色的鳞茎皮。小葱则茎部较细,叶片极细,颜色同样鲜绿。其口味以辛辣和清香为主,可用于调味、去腥、增香等多种场合。

慎食人群 慎食人群

胃寒者、服用特定药物者

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