黑木耳蜂蜜杏仁是一道营养丰富的甜品，既可以作为零食，也可以作为饭后的甜点。下面是一份简单易行的做法。
胃酸患者能吃大杏仁吗
胃酸患者可以适量食用大杏仁。
大杏仁即巴旦木，含有较多的蛋白质、膳食纤维、维生素、微量元素等营养成分，适量食用有助于补充营养。而且，大杏仁中含有一定量的脂肪，适量食用可刺激消化液分泌，有助于改善食欲不振。但胃酸患者不宜过量食用大杏仁，因为杏仁中含有苦杏仁苷，在酶和酸的作用下，会分解出微量的氢氰酸，过量食用可能会刺激胃黏膜，从而加重胃酸分泌过多的情况。
胃酸患者在饮食上还需要注意，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、咖啡、浓茶、酒等。此外，还应避免食用过甜、过酸的食物，如巧克力、糖果、橘子等。
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