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小扁豆是一种富含蛋白质、纤维和微量元素的食物，其中也含有一定的铁元素。因此，吃小扁豆可以起到一定的补铁作用。

铁是构成血红蛋白的重要元素，对于人体的健康非常重要。缺铁会导致贫血，出现疲乏、头晕、注意力不集中等情况。而小扁豆作为富含铁元素的食物，可以有助于提高血红蛋白水平，预防缺铁性贫血。

除了含铁量较高外，小扁豆还含有丰富的蛋白质和纤维，有助于促进肠道蠕动，减少便秘情况，提高身体的免疫力。同时，小扁豆还含有丰富的抗氧化物质，有助于抗氧化、延缓衰老。

虽然小扁豆含有一定的铁元素，但是其补铁效果并不如动物肝脏等食物，因为其中的铁是非血红素铁，吸收率较低。为了更好地吸收铁元素，可以通过合理搭配食物，如同时摄入富含维生素C的蔬菜水果等，促进铁元素的吸收利用。

总的来说，小扁豆可以作为一种补铁的食物，但并不是唯一的选择。在饮食中，可以适量摄入含铁丰富的食物，保持均衡的饮食结构，有助于维持身体的健康和活力。同时，如果出现明显的贫血症状，建议及时就医，接受医生的治疗和建议。