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土豆小米粥是一道简单又营养丰富的家常粥品，制作方法也非常容易。以下是制作土豆小米粥的步骤：

首先，准备好食材：土豆、小米、水和适量的盐。

1.土豆削皮切小块，小米淘洗干净备用。

2.将土豆块和小米放入电饭煲中，加入适量的水。一般来说，小米和水的比例为1:6，如果喜欢稠一点的粥可以适当减少水的用量。

3.盖上锅盖，选择煮饭模式开始烹饪。

4.中途要不时搅拌一下，以免粥底被粘在锅底上。

5.等到土豆和小米都变得软糯，加入适量的盐调味即可。

土豆小米粥的做法非常简单，但是却味道鲜美，富含淀粉和纤维，对于胃口不好或需要补充能量的人群都是一道不错的选择。土豆的淀粉含量高，可以起到补充能量的作用，小米则富含蛋白质和纤维，有助于消化和保持饱腹感。

土豆小米粥不仅适合早餐，也可以作为午餐或晚餐的副食。在制作的过程中，也可以根据个人口味添加一些其他的配料，比如胡萝卜、瘦肉丝等，增加口感和营养价值。

总的来说，土豆小米粥简单易做，味道好，营养丰富，是一道适合全家人的健康美食。希望大家尝试制作一下，享受健康美味的土豆小米粥！