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白奶油酱海鲜意面是一道美味的意大利面料理，搭配丰富的海鲜和浓郁的奶油酱，口感顺滑，味道鲜美。下面是制作这道菜的步骤和材料。

###材料准备：

1.意大利面：250克（选择你喜欢的种类，如意粉或螺丝面）

2.虾仁：150克（去壳和清洗干净）

3.鱿鱼：100克（切成圈）

4.青口贝或贻贝：100克（清洗干净）

5.大蒜：2瓣（切末）

6.黄油：30克

7.淡奶油：200毫升

8.牛奶：100毫升

9.意大利香料：适量（如罗勒、百里香）

10.盐和黑胡椒：适量

11.帕尔马干酪：适量（刨成粉状，作为装饰）

###制作步骤：

1.**煮意大利面**：在大锅中加入足够的水，加入适量盐，煮沸后放入意大利面，根据包装上的说明煮至“aldente”（略带嚼劲）。煮好后，捞出并保留一些面水。

2.**准备海鲜**：在平底锅中加入黄油，融化后放入切好的大蒜，炒香后加入虾仁、鱿鱼和青口贝，中火翻炒，直到海鲜熟透并变色，约3-5分钟。

3.**制作奶油酱**：将淡奶油和牛奶倒入锅中，搅拌均匀，煮沸后调小火，慢慢炖煮5分钟，使其浓稠。根据口味加入盐、黑胡椒和意大利香料，调好味道。

4.**混合意面和酱料**：将煮好的意大利面加入奶油酱中，轻轻搅拌均匀。如果酱汁过稠，可以逐渐加入保留的面水，调整至合适的浓稠度。

5.**装盘**：将混合好的海鲜意面盛入盘中，撒上刨好的帕尔马干酪，最后可以用一些新鲜的香草装饰。

这道白奶油酱海鲜意面色香味俱全，搭配一杯白葡萄酒，便是一顿绝佳的美味盛宴。尽情享受吧！