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根芹

别名: 别名:

洋芹、球根塘蒿

简介: 简介:

根芹是一种二年生草本植物,地下肉质根为主要食用部分,一般是圆球形,而且颜色是黄褐色,茎的生长周期相对较短,一般呈绿色。根芹喜冷凉湿润的环境,耐寒性相对较强,但是不耐高温,在土壤肥沃的土壤中生长速度较快,比较适合老年人食用,比如凉拌、炒食等。

慎用人群 慎用人群

脾胃虚寒者、风寒感冒患者

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根芹的西餐做法 根芹的西餐做法

根芹是一种常见的蔬菜,它有一种独特的香味和味道,常常被用来做西餐。下面介绍一种根芹的西餐做法:根芹烤

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