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芒果双皮奶棉花糖是一道美味的甜品，口感丰富，既有双皮奶的滑嫩，又有棉花糖的香甜。下面是芒果双皮奶棉花糖的做法：

-准备材料：牛奶、蛋清、糖、芒果、棉花糖。

-制作双皮奶：将牛奶倒入锅中，加入适量的糖，搅拌均匀，加热至糖完全融化。将牛奶倒入碗中，放入冰箱冷藏至表面结出一层厚厚的奶皮。用牙签在奶皮的边缘轻轻挑起，将碗中的牛奶倒出，留下奶皮和底部的少许牛奶。将蛋清打散，加入牛奶中，搅拌均匀，过筛两次，去除表面的浮沫。将牛奶蛋清液倒入碗中，用保鲜膜封好，放入蒸锅中蒸10-15分钟，直到表面凝固。取出双皮奶，放凉后放入冰箱冷藏至表面结出一层薄薄的奶皮。

-制作棉花糖：将棉花糖放入微波炉中加热10秒钟，取出搅拌均匀，再放入微波炉中加热10秒钟，直到棉花糖完全融化。将融化的棉花糖均匀地涂抹在双皮奶上，放上芒果丁即可。

以上是芒果双皮奶棉花糖的做法，可以根据自己的口味和喜好进行调整。