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黑米和芡实都是比较常见的食材，它们在中医中被认为具有一定的药用价值。黑米芡实煮粥是一道常见的中医食疗方，被认为具有一定的保健功效。下面就来了解一下黑米芡实的功效与作用。

1.补血养颜：黑米富含胡萝卜素和维生素E，能够保护皮肤和黏膜，起到滋补肌肤和养颜美容的作用。同时，芡实中的铁元素也能帮助补血，对贫血人群有一定的辅助治疗作用。

2.增强免疫力：黑米和芡实中富含丰富的维生素和矿物质，能够增强身体的免疫力，提高抵抗力，对预防感冒和感染等疾病有一定的帮助。

3.健脾养胃：芡实具有健脾开胃、止泻固精的功效，对于脾胃虚弱、食欲不振、腹泻频繁等症状有一定的调理作用。而黑米性温味甘，有暖胃益脾、补中益气的功效，适合脾胃虚寒的人群食用。

4.补充能量：黑米和芡实中含有丰富的碳水化合物和蛋白质，能够为身体提供能量，增强体力和精力。

5.促进排毒：黑米和芡实富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助排出体内的废物和毒素，有助于净化肠道，预防便秘和肠道疾病。

总的来说，黑米芡实具有养颜美容、增强免疫力、健脾养胃、补充能量、促进排毒等功效，适合脾胃虚弱、贫血、皮肤干燥、便秘等人群食用。但需要注意的是，由于黑米与芡实都性偏温燥，脾胃虚寒、便秘干燥的人群应适量进食，以免加重症状。另外，煮熟后食用黑米芡实的功效更佳，也更易被身体吸收利用。